Пташине молоко

Десерт "Пташине Молоко".

Ніжне повітряне крем-суфле,оздоблене шоколадною помадкою та ядрами волоських горіхів.

Склад: яйця курячі, молоко коров'яче пасте-ризоване, цукор білий, вода питна, масло вершкове, ядра волоських горіхів, шоколад-на маса чорна, желатин, ванілін. Строк при-датності: 6 годин за умови зберігання при T (4±2)ºС. Енергетична цінність (калорійні-сть) на100г-1088кДж/260 Ккал. Поживна (харчова) цінність на 100г-білки-7,1г,жири-16,5г, вуглеводи-21,6г. Маса нетто - не меньше 100 г.