Плодово-ягідне виробництво
Плодово-ягодному виробництві в асортименті продукції ПрАТ "Вінницький завод фруктових концентратів і вин" постійно приділяється значна увага. Крім постійної роботи з контролю якості продукції, підприємство займається впровадженням нового обладнання і технологій.
Сьогодні продуктовий ряд плодово-ягідного виробництва нашої компанії представлений трьома основними типами виробів.
Плодово-ягідні пюре являють собою такий продукт переробки, який повинен максимально зберегти кількість корисних речовин і вітамінів, що містяться у вихідній сировині. Саме цей критерій поставлений у главу кута при випуску яблучного пюре торгової марки "Солодка Мрія". Екологічно чиста сировина, відсутність хімічних добавок і концентратів дозволяють використовувати продукцію компанії навіть для годування маленьких дітей.
Ще одним популярним продуктів є яблучне повидло. Контролюючи якість сировини для виробництва пюре, ми тим самим забезпечуємо і якість повідла, яке виходить шляхом подальшої переробки нашого пюре. Крім можливості вживання в готовому вигляді, яблучне повидло ТМ "Солодка Мрія" може використовуватися в якості інгредієнтів для виготовлення кондитерських виробів, як промисловим способом, так і в домашній кухні.
Третім напрямком плодово-ягідної переробки є випуск яблучного оцту. На відміну від більш поширений звичайного столового оцту, яблучний є більш здоровим продуктом, дозволяє надати їжі унікальні смакові і поживні характеристики. Та й попит на яблучний оцет серед населення неухильно зростає.
Наша компанія ПрАТ "Вінницький завод фруктових концентратів і вин" має широку дилерську мережу, що займається просуванням і збутом продукції плодово-ягідного виробництва. І ми завжди готові до діалогу та налагодженню співпраці з новими партнерами.